À propos de la Ferme de Cambes
Notre histoire
La Ferme de Cambes, située à Gontaud-de-Nogaret, est une exploitation familiale dédiée à l’élevage de porcs noirs depuis 1961. Fondée par la famille Nusse, notre ferme a évolué au fil des années pour devenir une référence en matière de qualité et d’authenticité. Nos valeurs familiales et notre passion pour l’élevage nous ont permis de bâtir une entreprise, respectueuse de l’environnement et soucieuse du bien-être animal.
Nos installations
Notre ferme dispose d’installations modernes et performantes, conçues pour garantir le bien-être de nos animaux et la qualité de nos produits. Les porcheries sont équipées de systèmes de ventilation et de chauffage adaptés aux besoins des porcs, ainsi que d’espaces de repos et de détente. Nous accordons une grande importance à l’hygiène et à la propreté de nos locaux, afin de préserver la santé de nos animaux et de nos clients.
Du producteur au consommateur
Chez la Ferme de Cambes, nous sommes fiers de notre approche intégrée qui nous permet de maîtriser l’ensemble du processus de production, de l’élevage à la vente. Cela nous assure de vous offrir des produits de qualité, authentiques et tracés. Découvrez nos 3 étapes clés pour vous garantir une viande et des charcuteries d’exception, directement du producteur au consommateur.
1
L'élevage
La première étape de notre élevage consiste à sélectionner et élever des porcs noirs de qualité en veillant à leur bien-être, leur santé et leur croissance grâce à des conditions optimales et des mesures d'hygiène rigoureuses.
2
Transformation
Après l'abattage, nous vendons nos carcasses de porc noir aux boucheries, charcuteries et autres artisans locaux qui les transforment ensuite en une variété de produits savoureux et uniques. Nous choisissons soigneusement nos clients et nos partenaires distributeurs pour garantir la qualité.
3
La vente
Enfin, nos clients vendent leurs produits transformés à base de nos carcasses de porc noir de Cambes directement aux consommateurs grâce à leurs réseaux de distribution. Vous pouvez retrouver les viandes et charcuteries issues de notre élevage local dans les boucheries, les grandes surfaces, les épiceries et les marchés locaux.
Nos équipes
une collaboration locale et responsable
Nos partenaires
Ensemble, nos clients partenaires, artisans et distributeurs œuvrent pour proposer aux consommateurs des produits d'exception issus de nos carcasses de porc noir de Cambes, reflétant le savoir-faire et les richesses de notre région.
Nos points de vente
En choisissant de soutenir les commerces locaux et en privilégiant les circuits courts, nous contribuons à la préservation des traditions artisanales et à la promotion d'une consommation responsable et éthique.
Ils nous font confiance
Nous contacter
Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous fournir des informations complémentaires sur notre élevage et nos produits. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone, e-mail ou via notre formulaire de contact présent sur le site. Vous pouvez également venir nous rendre visite à la ferme pour découvrir notre élevage et notre passion pour le porc noir de Cambes.